Læs Johan van der kamps naturhistorie om haren - klik her

"Den Hollandske Familiegård ved Bevtoft"

Vi driver til dagligt et lille økologisk landbrug nær byen Bevtoft ikke langt fra Haderslev. Gården ,der ligger smukt placeret mellem åer og skov,består af 107 hektar fordelt på marker omkring gården. Besætningen består af cirka 90 jersey køer og dertilhørende opdræt og studer til slagtning.

I 1989 valgte vi at rykke teltpælene op i Holland,og forlade det sikre og trygge, for at flytte op til Danmark.Vi havde et ønske om at drive landbrug på vores egne præmisser og på vores egen måde. Det vil sige økologisk, jordnært og selvforsynende. Gården er en familievirksomhed, så hele vores store familie hjælper til, når det er nødvendigt. Gårdens mange opgaver varetager vi selv. Vi har drevet gården siden 1989 og driften har været økologisk siden 1998. Johan har drevet selvstændigt landbrug siden 1979. 

Vores markplan lyder på 35 hektar kløvergræs til slæt, 8 hektar hvede/lupin blanding, 8 hektar tridicale, 11 hektar ryg, 3 hektar lupin og resten er græs til afgræsning. 

Målet med gården er at være hundrede procent selvforsynende med alt fra kraftfoder, foder til besætning. Målet opnåede vi i 2011. Dette har sikret stabilitet og overblik og gjort det muligt at drive landbrug ,som vi selv ønsker det.   

Udover gården har vi 4 børn ,der alle er født og opvokset i Danmark. Udover køerne har vi også geder, hunde, katte og hvad der nu ellers hører til på en gård. Økologisk landbrug er for os en livsstil.

I Syd og Sønderjylland ligger de 30 økologiske familiegårde, der ejer Naturmælk. Familiegårdene med de tilsammen ca.3500 køer drives meget forskelligt; således er 5 gårde biodynamisk drevet, andre 3 gårde har udelukkende jerseykøer, og 4 gårde drives med hø-fodring året rundt.

Disse forskellige driftsformer giver grobund for et meget varieret sortiment af fødevarer fra vores mejeri.